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宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业宣传推介走进北京

2023-08-30 11:39:33

8月26日下午,“相约金色北京·唱响紫色宁夏”——宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业宣传推介会在北京举行。

来自国务院机关事务管理局驻京办事处与综合管理司、各省(自治区、直辖市)驻京大厦、驻京商会、北京葡萄酒营销企业代表、宁夏葡萄酒庄企业代表和新华社、凤凰网、中国商报网等媒体单位共160余位嘉宾出席,共同见证了葡萄酒展销合作联盟协议的签署,品鉴交流了宁夏贺兰山东麓葡萄酒,进一步拓宽了宁夏葡萄酒企业与全国驻京机构、驻京商会、北京葡萄酒营销企业的交流交往渠道。

宁夏位于祖国西北腹地,得益于九曲黄河滋养、巍巍贺兰山庇护,山川秀美、物产丰饶,是我国较早种植葡萄并酿造葡萄酒的地区之一。宁夏葡萄酒先后在各类国际大赛中屡获大奖、声名鹊起,已成为世界认识宁夏的“紫色名片”。宁夏贺兰山东麓葡萄酒如此好,得益于风土好、种得好、酿得好、政策好。

宁夏贺兰山东麓是业界公认的酿酒葡萄生产的黄金地带,北纬38度的黄金维度、1100米的黄金海拔,土壤矿物质丰富、气候干燥少雨、光照热量充足、昼夜温差大,共同造就了宁夏贺兰山东麓特有风土。今年6月,中国气象服务协会经过气象大数据分析研究,授予贺兰山东麓产区“酿酒葡萄黄金气候带”称号。

宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄种植顺应自然生态,集成推广一批因地制宜的关键技术,形成了酿酒葡萄栽培“宁夏模式”,目前酿酒葡萄种植面积达到58.3万亩,是我国较大的酿酒葡萄集中连片产区。同时宁夏一直坚持“酒庄基地一体化”“酒庄酒”发展模式,已建成的116家酒庄都有稳定的原料基地,确保了葡萄酒品质的一致性、稳定性。

宁夏贺兰山东麓产区先后建立了包括酿造在内的技术标准41项,引进23个国家的60名国际酿酒师来宁服务,有效提升了酿造工艺水平,年产葡萄酒1.38亿瓶,占国产酒庄酒酿造总量的近40%,居全国酒庄酒产量D一位。贺兰山东麓葡萄酒先后在品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际葡萄酒大赛中获得1100多个奖项,远销40多个国家和地区。

文章来源:中国日报网



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